Happy Hour

Da SIMPLYDEVELOP WIKI.

Nella sezione Happy Hour sarà possibile creare specifiche regole tramite le quali, allo scattare di una determinata condizione, es. oraria o giorno della settimana, vengono applicati sconti e prezzi speciali alle pietanze ordinate. In alternativa, con un'attivazione manuale, al passaggio di una determinata pietanza che fungerà da prodotto segnalino, si potranno acquistare altre pietanze gratuitamente, questa funzione viene utilizzata soprattutto per le attività ristorative che offrono il servizio All you can eat.

E' possibile scegliere se attivare la funzione per i tavoli o per l'asporto, insieme al giorno della settimana, agli orari ed al listino di utilizzo.

Campi nella finestra Happy Hour

  • Happy Hour > Permette di specificare il nome dell'Happy Hour.
  • Ora Inizio > Permette di specificare l'orario di inizio dell'Happy Hour.
  • Ora Fine > Permette di specificare l'orario di fine dell'Happy Hour.
  • Stato > Permette di specificare se l'Happy Hour è attivo (A) o inattivo (!).
  • Lunedì > Permette di attivare l'Happy Hour tutti i Lunedì.
  • Martedì > Permette di attivare l'Happy Hour tutti i Martedì.
  • Mercoledì > Permette di attivare l'Happy Hour tutti i Mercoledì.
  • Giovedì > Permette di attivare l'Happy Hour tutti i Giovedì.
  • Venerdì > Permette di attivare l'Happy Hour tutti i Venerdì.
  • Sabato > Permette di attivare l'Happy Hour tutti i Sabato.
  • Domenica > Permette di attivare l'Happy Hour tutte le Domeniche.
  • Tavolo/Asporto
    • Entrambi > Permette di specificare che l'Happy Hour è attivo per le comande del tavolo e dell'asporto.
    • Tavolo > Permette di specificare che l'Happy Hour è attivo solo per le comande del tavolo.
    • Asporto > Permette di specificare che l'Happy Hour è attivo solo per le comande dell'asporto.
  • Prodotti attivazione Happy Hour > Permette di specificare il prodotto segnalino che permetterà di attivare l'Happy Hour (utile per attivazione manuale di All you can eat).
  • Listino da attivare > Permette di specificare il listino che si attiverà con l'Happy Hour (cambio listino di vendita).
  • Tipo Coperto
  • Attiva Gruppi Piatti/Tipi Bevande > Permette di associare automaticamente a tutte le portate il gruppo 1 ed a tutte le bevande il gruppo 2.
  • Selezione Piatti/Tipi Bevande
    • Tipo Piatto-Bevanda/Prodotto > Visualizza l'elenco delle portate selezionabili o l'elenco delle pietanze aggiunte tramite il tasto Aggiungi Prodotto.
    • Q.tà x Cop. > Permette di specificare le quantità di pietanze acquistabili per coperto di una determinata portata selezionata oppure di pietanze specifiche inserite nella lista tramite il tasto Aggiungi Prodotto.
    • Gruppo > Permette di associare a determinate portate a scelta un codice gruppo. Se si valorizza il campo Q.tà x Cop., il conteggio totale delle pietanze inseribili in comanda, verrà effettuato tenendo in considerazione tutti i prodotti che fanno parte dello stesso gruppo.
    • Blocco
      • NO > Da usare con la configurazione dell'All you can eat, non applica blocchi nell'aggiunta di ulteriori quantità di pietanze in comanda rispetto a quanto indicato nel campo Q.tà x Cop..
      • SI > Da usare con la configurazione dell'All you can eat, quando viene specificato un valore nel campo Q.tà x Cop., permette di bloccare l'aggiunta di ulteriori quantità di pietanze in comanda.


Configurazione All you can eat

  • Creare una pietanza con relativo prezzo che fungerà da prodotto di attivazione dell'Happy Hour. Il prezzo specificato nella pietanza sarà il prezzo che si pagherà per l'accesso al All you can eat.
  • Creare un nuovo Happy Hour specificando il nome, l'eventuale ora di inizio e fine ed i giorni della settimana nei quali è valido.
  • Inserire nella sezione Prodotti attivazione Happy Hour la pietanza precedentemente creata che permetterà di attivare l'Happy Hour.
  • Selezionare le portate che devono passare con prezzo a 0 durante l'Happy Hour ed impostare la quantità di pietanze acquistabili per coperto. E' possibile aggiungere pietanze singole all'interno della portata selezionata, in questo caso, varranno per l'Happy Hour solo le pietanze inserite mentre, le restanti omesse, passeranno con il loro normale prezzo di vendita.
  • Se una pietanza non viene inserita nell'Happy Hour, si potrà acquistare pagandola il suo prezzo base.
  • Se una pietanza viene inserita nell'Happy Hour ed il campo Q.tà x Cop. = 0, non sarà possibile acquistarla.
  • Se una pietanza viene inserita nell'Happy Hour con Q.tà x Cop. > 0, indicate quanti pezzi non si pagheranno, i successivi si pagheranno regolarmente.
  • Se una pietanza viene inserita nell'Happy Hour con Q.tà x Cop. = 1 e Blocco = SI, sarà possibile acquistarla gratis per massimo 1 pezzo.
  • E' possibile selezionare un listino specifico da attivare in caso di Happy Hour ed un coperto/servizio apposito.
  • Dopo aver configurato l'Happy Hour, inserire in comanda la pietanza che lo attiva, successivamente sarà possibile inserire in comanda le pietanze che verranno passate con prezzo a 0.
  • Per escludere un prodotto dall'Happy Hour bisogna aggiungerlo e poi inserire qtà per coperto=0, nella Ristorazione centrale il prodotto viene ordinato e fatto pagare, nel self order invece il prodotto risulta non disponibile.


Sorgente: EasyRetailPOS versione ALONE - Menù contestuale: Configurazioni Ristorazione > Happy Hour

Sorgente: POLDO RistoSoft - Menù contestuale: Menù > Happy Hour